{"title":"オーストラリア  🇦🇺  | 生産者","description":"","products":[{"product_id":"87354186","title":"【赤ぶどうジュース】ロータートラウベンモスト","description":"\u003cp\u003eリピーター続出！！ワインにする前のぶどうを搾っただけのジュースです。\u003cbr\u003e\n王冠タイプですが、専用キャップもついていますので冷蔵庫保管も可能です。\u003cbr\u003e\n＜ストレート・無添加＞\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e美味しいだけではありません、体に必要な栄養素がいろいろ含まれています。\u003cbr\u003e\nカリウム・マグネシウム・カルシウム・亜鉛などのミネラル、ビタミンB類を多く含み、ポリフェノールなど動脈硬化を防ぐものが多く含まれているとされています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eワインにする前の100％ぶどう搾汁ジュース。\u003cbr\u003e\nよく冷やしてストレートで（氷を入れて）お飲み下さい！冬はホットでも?\u003cbr\u003e\nゼリーやお菓子作り、料理のソースなどいろいろ楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e(輸入元引用)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e[生産地]　オーストリア\u003cbr\u003e\n[葡　萄]　ツヴァイゲルト 100%\u003cbr\u003e\n[タイプ]　ジュース\u003cbr\u003e\n[容　量]　1000ml\u003c\/p\u003e","brand":"自然派ワイン・ナチュラルワイン専門 橋本屋｜群馬県高崎市","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55655056998568,"sku":null,"price":1944.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/4226\/4232\/files\/image_non.jpg?v=1784168661"},{"product_id":"71123873","title":"Genovese Grenache ジェノヴェーゼ･グルナッシュ【2017】\/JAUMA ヤウマ","description":"\u003cp\u003e1940年に植えられた自根のゴブレ。泥岩にシスト、表土にビーチと同じ白砂が覆ったMcLaren Vale【マクラーレン ヴェール】の衛星地区Blewitt Springs【ブルーウィット スプリングス】にある単一畑。同じ砂質土壌でも、後述のRalphよりタンニンがゴツゴツと大きくパワーのあるワインが生まれます。何度かこの畑にも足を運びましたが、ズブズブと足首まで埋まってしまう位に表層はフカフカ、灌漑無しに力強く育つブドウを見るとその生命力に毎回驚かされます。フルーツはハンドピック、ハンドディステム（一部全房）、フットクラッシュで樽発酵\/熟成。表層が砂質のワインらしく香りはチャーミングで可愛らしく、レッドチェリーとプラムが顕著。しかりながら泥岩を根幹とした区画故、ただ可愛らしいだけではなく、タンニンが良い意味で粗野。ラギッドで野性味があります。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e（インポーター資料引用）\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e[生産者]　JAUMA ヤウマ\u003cbr\u003e\n[生産地]　オーストラリア\u003cbr\u003e\n[葡　萄]　グルナッシュ\u003cbr\u003e\n[タイプ]　赤\u003cbr\u003e\n[容　量]　750ml\u003c\/p\u003e","brand":"自然派ワイン・ナチュラルワイン専門 橋本屋｜群馬県高崎市","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55773685612712,"sku":null,"price":7480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/4226\/4232\/files\/fd1bb4dbcbf9773581c2ce34c0d6f4f8.jpg?v=1784609175"},{"product_id":"71123535","title":"Mourvedre ムールヴェードル【2017】\/Frederick Stevenson フレデリック･スティーブンソン","description":"\u003cp\u003eBarossa Valleyでは稀有なオーガニック畑Vine Vale【ヴァイン ヴェール】の樹齢40年、古木のMourvedre。一部を全房使用したステンレス発酵、古樽熟成。カシスや桑の実、レッドチェリーの果実味が生き生きとしており、タンニンが優しく非常にライトなスタイル。この地は古くからMourvedreをMataro【マタロ】と呼び、親しんで来た歴史があり、多くの伝統的生産者達が単一でワイン作りをして来た背景があります。しかしながらこのワインは、クラシックなそれが持つタプナードやガリーグといった野性味一辺倒のスタイルと対極にありますね。先述の果実に加え、ラベンダーやクローブ、土の香りがあり非常にたおやかです。Bandol【バンドール】こそがこの品種の究極であるという典型的な思い込みで毒されている飲み手の後頭部にガツンと一撃をくれる素晴らしいワインに進化しています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e（インポーター資料引用）\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e[生産者]　 フレデリック･スティーブンソン\u003cbr\u003e\n[生産地]　オーストラリア\u003cbr\u003e\n[葡　萄]　ムールヴェードル\u003cbr\u003e\n[タイプ]　赤\u003cbr\u003e\n[容　量]　750ml\u003c\/p\u003e","brand":"自然派ワイン・ナチュラルワイン専門 橋本屋｜群馬県高崎市","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55773685645480,"sku":null,"price":5720.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/4226\/4232\/files\/7a965f570e06ded92322d01f2999c1b0.jpg?v=1784609178"},{"product_id":"71123729","title":"Sophie Rose ソフィ･ロゼ【2018】\/Si スィ","description":"\u003cp\u003e花崗岩と白泥岩土壌に植えられたピノノワールは樹齢30年以上。特に永年肥料も与えられずに育てられていたため、非常に痩せた土地で、ミネラル溢れる美しいフルーツが結実します。完全なるビオディナミで畑は守られており、Iwo達は如何に美しい酸を保ってあげられるかに腐心しているそうです。ロゼとしてはセニエにトドメを差すというワイン愛好家は非常に多いですが、このロゼはホールバンチプレス。夜間に手作業で収穫された宝石の様なフルーツを速やかに液体へとトランスフォームしてコンクリートのエッグタンクで野生発酵させています。 発酵が落ち着き次第、使い古したフレンチオークで熟成。初めの３か月間は様子を見ながら数日に一度オリを攪拌。食感が生まれ個性が生じたと判断したら、ボトリングまでの約半年間シュール リで熟成されています。\u003cbr\u003e\nベリーが前面に出た味わいは、クローブやドライフルーツの香りも相まって複雑さを増し、軽いスタイルで仕上げられた上質なPinot Noirとも思えるキャラクターが更に強くなっています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e（インポーター資料引用）\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e[生産者]　 Siスィ\u003cbr\u003e\n[生産地]　オーストラリア\u003cbr\u003e\n[葡　萄]　ピノノワール\u003cbr\u003e\n[タイプ]　ロゼ\u003cbr\u003e\n[容　量]　750ml\u003c\/p\u003e","brand":"自然派ワイン・ナチュラルワイン専門 橋本屋｜群馬県高崎市","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55773685678248,"sku":null,"price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/4226\/4232\/files\/9ae82f264480b21f1427c5c853320319.jpg?v=1784609179"},{"product_id":"71123672","title":"Baba Yaga ババ･ヤガ【2018】\/Siスィ","description":"\u003cp\u003eムソルグスキー「展覧会の絵」に登場するロシアの老いた魔法使いが由来のこの名前は、このキュヴェがまるで魔法使いの老婆が鍋に秘密の薬草を放り込んでエリクサーを作った様にIwo Jakimowicz【イーヴォ ヤキモウィッツ】が使用した秘密のレシピを表すために付けたもの。古式ボルドーやトスカーナで使用されるコンクリート製の上面開放槽で醸造、全房プレスしたSauvignon Blancを2週間スキンコンタクトしながら、発酵途中でCabernet Sauvignonを数%のみ全房投入し、シュールリ（酸化を防ぐ役割を担っています）を経てボトリングされています。ピチピチとしたフレッシュなスタイルから、ハーバルなアロマが一層進化し、微かなタンニンとバランスの良い旨味が一体化してアンバータイプにも似た味わいになりました。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e（インポーター資料引用）\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e[生産者]　 Siスィ\u003cbr\u003e\n[生産地]　オーストラリア\u003cbr\u003e\n[葡　萄]　ソーヴィニョンブラン、カベルネソーヴィニョン\u003cbr\u003e\n[タイプ]　ロゼ\u003cbr\u003e\n[容　量]　750ml\u003c\/p\u003e","brand":"自然派ワイン・ナチュラルワイン専門 橋本屋｜群馬県高崎市","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55773685711016,"sku":null,"price":4620.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/4226\/4232\/files\/382375e2651a39ebbe5ac7a77655d087.jpg?v=1784609180"},{"product_id":"71123625","title":"Montepulciano モンテプルチアーノ【2017】\/Frederick Stevenson フレデリック･スティーブンソン","description":"\u003cp\u003eSteven Crawford【スティーヴン クロフォード】のスタイルはエキスの濃さに相反する飲み易さ、それを最も感じさせてくれるキュヴェはこの品種かも知れません。マルベリーやブルーベリーにプラムのフレッシュな個性、そこにオレンジピールやハーブの香りがあって...まるでヴェッキオ アマロ デル カーポ（本人談）。少なくとも肉の様に噛み応えがありテクスチャーとセイバリーな個性が売りのAbruzzo【アブルッツォ】のMontepulcianoとは明らかな異質さがあります。熟成して旨味が更に増し、出汁感も出て来ました。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eそして以前もお伝えした通り、ラベルが多少皆さんを混乱させてしまうかも知れません。実はこれ同じものが一つとして無いんです。巨大な厚紙をマーブリングで染めて、それをピースにカットしているんです。ラベルが味わいを変えてしまう事はありませんが、1本1本に愛を注いで欲しいという彼の願いも籠っております。ご理解下さいませ。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e（インポーター資料引用）\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e[生産者]　 フレデリック･スティーブンソン\u003cbr\u003e\n[生産地]　オーストラリア\u003cbr\u003e\n[葡　萄]　シラーズ、マルサンヌルーサンヌ\u003cbr\u003e\n[タイプ]　赤\u003cbr\u003e\n[容　量]　750ml\u003c\/p\u003e","brand":"自然派ワイン・ナチュラルワイン専門 橋本屋｜群馬県高崎市","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55773685743784,"sku":null,"price":5720.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/4226\/4232\/files\/9b713a861908a1cc81d648e4a2e2716a.jpg?v=1784609183"},{"product_id":"71465733","title":"Genovese Grenache ジェノヴェーゼ・グルナッシュ【2017】\/JAUMA ヤウマ","description":"\u003cp\u003e1940年に植えられた自根のゴブレ。泥岩にシスト、表土にビーチと同じ白砂が覆ったMcLaren Vale【マクラーレン 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