{"product_id":"エル-エヌ-デー-エム-2023-マイ-エ-ケンジ-ホジソン","title":"エル・エヌ・デー・エム【2023】\/マイ・エ・ケンジ・ホジソン","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e土壌：砂混じりの粘土質・シスト。醗酵：自然発酵で3ヶ月。熟成：228Lの古樽（内10%新樽）で12ヶ月、その後ステンレスタンクで6ヶ月。アルコール度数：13%。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e収穫日は9月10日～16日と腐敗を防ぐために早めにブドウを取り入れた。収量は厳選な選果を行なったにもかかわらず25hL\/haと満足の行く量が取れた。アンジェの中で最も有名な区画のひとつであるLes No?ls de Montbenaultのブドウからつくられている。ワイン名はLes No?lsde Montbenaultのそれぞれの単語の頭文字から取った。SO2無添加。ノンフィルター。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e透明感のあるイエロー。白桃、梨のコンポート、青いアーモンド、ヨードの香り。ワインはピュアかつ穏やかで、上品なストラクチャーと熟した白い果実のほんのり優しい甘みがあり、繊細な酸、チョーキーで緻密なミネラルが余韻を優しく引き締める。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[生産者]　マイ・エ・ケンジ・ホジソン\u003cbr\u003e[生産地]　フランス　ロワール\u003cbr\u003e[葡　萄]　シュナンブラン\u003cbr\u003e[タイプ]　白\u003cbr\u003e[容　量]　750ml\u003c\/p\u003e","brand":"HASHIMOTOYA 自然派ワイン・ナチュラルワイン専門 群馬県高崎市","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56021690515624,"sku":null,"price":9185.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/4226\/4232\/files\/FullSizeRender_3499c63c-099a-4c54-84ac-1e8b49d69e6e.heic?v=1789877630","url":"https:\/\/wine-hashimotoya.com\/products\/%e3%82%a8%e3%83%ab-%e3%82%a8%e3%83%8c-%e3%83%87%e3%83%bc-%e3%82%a8%e3%83%a0-2023-%e3%83%9e%e3%82%a4-%e3%82%a8-%e3%82%b1%e3%83%b3%e3%82%b8-%e3%83%9b%e3%82%b8%e3%82%bd%e3%83%b3","provider":"HASHIMOTOYA 自然派ワイン・ナチュラルワイン専門 群馬県高崎市","version":"1.0","type":"link"}