{"product_id":"サッサイア-2024-ラ-ビアンカーラ","title":"サッサイア【2024】\/ラ・ビアンカーラ","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eサッサイアに使われるブドウの畑は彼の家の近くにあるパーセルを中心に、標高150ｍ近辺にある。仕立てはグイヨ。彼の家の近くのパーセルが石(Sassi)がごろごろしていたために「Sassaia」と呼ばれており、ワインにもサッサイアと名付けた。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eブドウを除梗し、ステンレスタンクにて24～36時間のマセレーション。圧搾後、30hlのオーク樽にて発酵の続きと熟成、翌年9月にボトリング。基本的に酸化防止剤無添加（ヴィンテージによってはボトリング時に極少量を添加）。ノンフィルター。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[生産者]　ラ・ビアンカーラ\u003cbr\u003e[生産地]　イタリア　ヴェネト州\u003cbr\u003e[葡　萄]　ガルガーネガ\u003cbr\u003e[タイプ]　白\u003cbr\u003e[容　量]　750ml\u003c\/p\u003e","brand":"自然派ワイン・ナチュラルワイン専門 橋本屋｜群馬県高崎市","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55896293212328,"sku":null,"price":4620.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/wine-hashimotoya.com\/products\/%e3%82%b5%e3%83%83%e3%82%b5%e3%82%a4%e3%82%a2-2024-%e3%83%a9-%e3%83%93%e3%82%a2%e3%83%b3%e3%82%ab%e3%83%bc%e3%83%a9","provider":"自然派ワイン・ナチュラルワイン専門 橋本屋｜群馬県高崎市","version":"1.0","type":"link"}