{"product_id":"サヴ-ディーヴォ-2023-クレモン-ポワレル","title":"サヴ・ディーヴォ【2023】\/クレモン・ポワレル","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt;\"\u003e抜栓直後は、僅かに還元的な印象が感じられますが、軽くスワリングすることでほどなく解消されます。\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt;\"\u003e全房で\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e12\u003c\/span\u003e日間マセラシオン。ファイバータンクで\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e14\u003c\/span\u003eヶ月間の発酵と熟成。\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt;\"\u003eやや淡いルビー色。ドライ苺や熟した葉付きの苺、ブルーベリー、フレッシュな果汁を想わせる瑞々しい果実香に、スミレの華やかな花香やポプリ、お香の淑やかなニュアンスが重なります。さらに、仄かにピンクグレープフルーツやカルダモンのような爽やかなアクセントが全体を引き締めます。舌先をかすめるような微かなガスが溌剌とした印象を与え、のびやかな酸に支えられた清らかなライトタッチで、体へと沁み入るような心地よい飲み心地です。その軽快な印象に反して、口中には多彩な表情を見せる充実感と複雑性を兼ね備えた果実味が膨らみ、ややトーンを抑えた落ち着きのある風味が長く留まります。時間の経過とともに、果実の風味や華やかさは一層豊かになり、それに伴い味わいの奥行きと奥ゆかしい魅力がさらに深まっていきます。現状では、抜栓\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e2\u003c\/span\u003e日目には果実味のバランスがやや崩れるように感じられるため、抜栓当日にお召し上がりいただくことで、豊かな果実の風味と華やかさ、そして瑞々しい軽快感が調和した味わいをお楽しみいただけます。\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[生産者]　クレモン・ポワレル\u003cbr\u003e[生産地]　フランス　ロワール\u003cbr\u003e[葡　萄]　グロロー\u003cbr\u003e[タイプ]　赤\u003cbr\u003e[容　量]　750ml\u003c\/p\u003e","brand":"自然派ワイン・ナチュラルワイン専門 橋本屋｜群馬県高崎市","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55923688767656,"sku":null,"price":5445.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/wine-hashimotoya.com\/products\/%e3%82%b5%e3%83%b4-%e3%83%87%e3%82%a3%e3%83%bc%e3%83%b4%e3%82%a9-2023-%e3%82%af%e3%83%ac%e3%83%a2%e3%83%b3-%e3%83%9d%e3%83%af%e3%83%ac%e3%83%ab","provider":"自然派ワイン・ナチュラルワイン専門 橋本屋｜群馬県高崎市","version":"1.0","type":"link"}