{"product_id":"ノヴェラ-2022-タイユール-クイユール","title":"ノヴェラ【2022】\/タイユール・クイユール","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"vertical-align: baseline;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt;\"\u003e標高\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e530m\u003c\/span\u003e、南東向きのマルヌ石灰岩土壌で樹齢約\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e80\u003c\/span\u003e年の葡萄。除梗して\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e20\u003c\/span\u003e日間マセラシオン。\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e600L\u003c\/span\u003eの樽で\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e24\u003c\/span\u003eヶ月間発酵と熟成。\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"vertical-align: baseline;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt;\"\u003e中程度の赤色。グリオットチェリーのコンポートやグレナデンシロップ、ドライ苺を想わせる充実感のある赤い果実に、ドライフラワーやお香、土、腐葉土、赤紫蘇、さらに仄かに黒系果実のドライフルーツやビターなニュアンスが重なり、上品さの中に奥行きを感じさせる香りが漂います。やや湿度を帯びたしなやかなテクスチャーのミディアムタッチで清らかに口中へと沁み渡り、ドライフルーツや黒系果実を想わせる風味がほどよいコクと骨格を添えた、緻密な赤い果実味が広がります。輪郭を描くような小気味よい酸が全体を支え、旨みを引き立てながら味わいを大きく膨らませます。徐々に、ドライフラワーやお香、ビターな風味、軽いスモーキーさが折り重なり、複雑味を備えた奥行きのある余韻へと導き、梅かつおを想わせる旨味が穏やかに続きます。\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[生産者]　タイユール・クイユール\u003cbr\u003e[生産地]　フランス　ビュジェ\u003cbr\u003e[葡　萄]　ガメイ\u003cbr\u003e[タイプ]　赤\u003cbr\u003e[容　量]　750ml\u003c\/p\u003e","brand":"自然派ワイン・ナチュラルワイン専門 橋本屋｜群馬県高崎市","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55940926013608,"sku":null,"price":9130.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/4226\/4232\/files\/FullSizeRender_47411237-be2e-4b2a-979c-461d8c80fc4f.heic?v=1788419115","url":"https:\/\/wine-hashimotoya.com\/products\/%e3%83%8e%e3%83%b4%e3%82%a7%e3%83%a9-2022-%e3%82%bf%e3%82%a4%e3%83%a6%e3%83%bc%e3%83%ab-%e3%82%af%e3%82%a4%e3%83%a6%e3%83%bc%e3%83%ab","provider":"HASHIMOTOYA 自然派ワイン・ナチュラルワイン専門 群馬県高崎市","version":"1.0","type":"link"}