{"product_id":"バルツタンツ-ロゼ-2023-フォン-デア-フォーゲル-ヴァイデ","title":"バルツタンツ・ロゼ【2023】\/フォン・デア・フォーゲル・ヴァイデ","description":"\u003cp\u003e【アルコール度数】12.5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e【畑】アーンスドルフ村周辺のレス（黄土）テラスと、リューアスドルフ周辺の砂地の土壌。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e【栽培・醸造】手摘みで収穫。全房圧搾、ショートマセラシオン、野生酵母を用いて発酵、マロラクティック発酵を行い、澱とともに1年間熟成、100 %バリックで熟成。無濾過・無清澄で瓶詰め。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【年間生産量】TBC本\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e【コメント】「美しき青きドナウと聞いて、ロゼを真っ先に思い浮かべる人は少ないかもしれない。だが、この地でも涼やかな薔薇色のワインは今や流行の最前線にある。伝えられるところによれば、フラミンゴはすでにヴェネツィアまで飛来しているという。そうであれば、シュピッツまではもうひと羽ばたきにすぎない。」透明感あるサーモンピンク。香りは野イチゴ、赤スグリ、ザクロ、ブラッドオレンジ、バラの花びら。味わいはドライ\u003cbr\u003eで引き締まり、フレッシュな酸と繊細な果実味が心地よい。後半にわずかな塩味とハーブ感。南仏的な陽気さより、オーストリアらしい端正なロゼ。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[生産者]　フォン・デア・フォーゲル・ヴァイデ\u003cbr\u003e[生産地]　オーストリア　ヴァッハウ\u003cbr\u003e[葡　萄]　ツヴァイゲルト 60 %、メルロー 40 %\u003cbr\u003e[タイプ]　ロゼ\u003cbr\u003e[容　量]　750ml\u003c\/p\u003e","brand":"自然派ワイン・ナチュラルワイン専門 橋本屋｜群馬県高崎市","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55970953724072,"sku":null,"price":8580.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/4226\/4232\/files\/FullSizeRender_bcc656ed-100d-484b-ab89-35d3956a8ef8.heic?v=1789093828","url":"https:\/\/wine-hashimotoya.com\/products\/%e3%83%90%e3%83%ab%e3%83%84%e3%82%bf%e3%83%b3%e3%83%84-%e3%83%ad%e3%82%bc-2023-%e3%83%95%e3%82%a9%e3%83%b3-%e3%83%87%e3%82%a2-%e3%83%95%e3%82%a9%e3%83%bc%e3%82%b2%e3%83%ab-%e3%83%b4%e3%82%a1%e3%82%a4%e3%83%87","provider":"HASHIMOTOYA 自然派ワイン・ナチュラルワイン専門 群馬県高崎市","version":"1.0","type":"link"}