{"product_id":"ビュジェ-セルドン-2025-ラファエル-バルトゥッチ","title":"ビュジェ・セルドン【2025】\/ラファエル・バルトゥッチ","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"vertical-align: baseline;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; border: none windowtext 1.0pt; mso-border-alt: none windowtext 0mm; padding: 0mm;\"\u003eダイレクトプレスの後、ステンレスタンクで発酵。残糖が約\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e80g\/L\u003c\/span\u003eのタイミングでジュースを濾過してから瓶詰めして、約\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e3\u003c\/span\u003eヶ月間瓶内で発酵を行うメトード・アンセストラル方式。\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"font-size: 10.5pt;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"vertical-align: baseline;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt;\"\u003e鮮やかな中程度の赤色。甘さを抑えたフランボワーズや苺のコンフィチュール、アメリカンチェリー、姫りんご、クランベリーなどを想わせる、チャーミングで華やかな香りが立ち上ります。口に含むと、果肉感のある熟したさくらんぼの甘酸っぱさに、苺やフランボワーズを想わせる赤い果実の可憐で透明感のある果汁感、小ぶりなりんごを想わせる弾けるような張りのある酸が調和し、繊細な泡を伴いながら豊かに広がります。仄かにブラックベリーを想わせる芳醇な黒系果実の風味がふわりと重なり、メリハリのある酸と塩味が味わいに抑揚を与えます。ほどよく甘やかな果実の余韻を残しながらも、後口はスッキリとした軽快さが印象的です。アルコール度数は\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e7%\u003c\/span\u003eと低めながら、色合い、果実味ともに例年に比べて充実感があり、心地よい酸と仄かな塩味が豊かな果実味を引き立てながら、全体を引き締めています。軽やかなアルコール感と充実した果実味がバランスよく調和した、瑞々しく伸びやかな仕上がりです。\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[生産者]　ラファエル・バルトゥッチ\u003cbr\u003e[生産地]　フランス　ビュジェ\u003cbr\u003e[葡　萄]　ガメイ80、プールサール20\u003cbr\u003e[タイプ]　ロゼ　スパークリング（やや甘口）\u003cbr\u003e[容　量]　750ml\u003c\/p\u003e","brand":"自然派ワイン・ナチュラルワイン専門 橋本屋｜群馬県高崎市","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55940920934568,"sku":null,"price":5060.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/4226\/4232\/files\/FullSizeRender_464a6622-2b2b-41ca-8bfd-96bd1712806a.heic?v=1788418980","url":"https:\/\/wine-hashimotoya.com\/products\/%e3%83%93%e3%83%a5%e3%82%b8%e3%82%a7-%e3%82%bb%e3%83%ab%e3%83%89%e3%83%b3-2025-%e3%83%a9%e3%83%95%e3%82%a1%e3%82%a8%e3%83%ab-%e3%83%90%e3%83%ab%e3%83%88%e3%82%a5%e3%83%83%e3%83%81","provider":"HASHIMOTOYA 自然派ワイン・ナチュラルワイン専門 群馬県高崎市","version":"1.0","type":"link"}