{"product_id":"リベイルー-ブラン-2025-ベルモン","title":"リベイルー・ブラン【2025】\/ベルモン","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt;\"\u003eオーヴェルニュの買い葡萄を使用。それぞれダイレクトプレス。シャルドネとトレサリエはステンレスタンクで発酵後、フードルで\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e5\u003c\/span\u003eヶ月間の熟成。シャルドネ・ミュスカテは樽で\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e6\u003c\/span\u003eヶ月間の発酵と熟成。\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e2026\u003c\/span\u003e年\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e3\u003c\/span\u003e月のブレンド時に\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eSO2\u003c\/span\u003eを\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e15mg\/L\u003c\/span\u003e添加、翌\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e4\u003c\/span\u003e月瓶詰め。\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt;\"\u003e仄かに青みを帯びた淡い黄色。青りんごや硬めの洋梨、レモンやライムなどの柑橘を想わせる瑞々しい果実に、若草やフレッシュハーブの清涼感、スイカズラなどの白い花の華やかさが重なり、優しいアロマが漂います。口当たりは柔らかく、仄かに乳酸的なまろみが味わいを包み込みます。旨みを湛えたフルーティーな風味に、メリハリのある小気味よい酸と柑橘ピールや内皮を想わせるほろ苦さがアクセントを添えながら、全体を引き締め、軽快感を引き立てながら伸びやかに広がります。アフターにかけて、シュクレフィレを想わせる甘やかさがふわりと重なり、旨みとほどよくコクがじんわりと増していきます。溌剌とした果実味と小気味よい酸、柑橘由来のほろ苦さが調和し、柔らかな口当たりの中に軽やかな張りを備えた、しなやかな辛口に仕上がっています。\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[生産者]　ベルモン\u003cbr\u003e[生産地]　フランス　オーヴェルニュ\u003cbr\u003e[葡　萄]　\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; font-family: 'ＭＳ Ｐゴシック'; mso-bidi-font-family: 'ＭＳ Ｐゴシック'; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: JA; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eシャルドネ\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e40%\u003c\/span\u003e、トレサリエ\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e40%\u003c\/span\u003e　シャルドネ・ミュスカテ\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e20%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e[タイプ]　白\u003cbr\u003e[容　量]　750ml\u003c\/p\u003e","brand":"HASHIMOTOYA 自然派ワイン・ナチュラルワイン専門 群馬県高崎市","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67769804488872,"sku":null,"price":5060.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/wine-hashimotoya.com\/products\/%e3%83%aa%e3%83%99%e3%82%a4%e3%83%ab%e3%83%bc-%e3%83%96%e3%83%a9%e3%83%b3-2025-%e3%83%99%e3%83%ab%e3%83%a2%e3%83%b3","provider":"HASHIMOTOYA 自然派ワイン・ナチュラルワイン専門 群馬県高崎市","version":"1.0","type":"link"}