{"product_id":"レ-ゾシゴアン-2023-マイ-エ-ケンジ-ホジソン","title":"レ・ゾシゴアン【2023】\/マイ・エ・ケンジ・ホジソン","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e土壌：粘土質・シスト。醗酵：自然発酵で6～9ヶ月。熟成：228Lの古樽（内10%新樽）で12ヶ月、その後ステンレスタンクで6ヶ月。アルコール度数：12.5%。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e収穫日は9月13日～17日と腐敗を防ぐために早めにブドウを取り入れた。収量は厳選な選果を行なったにもかかわらず25hL\/haと満足の行く量が取れた。LesAussigounins はホジソン白のトップキュヴェで、例年は力強いスタイルに仕上がるが、2023 年は今まさに飲んで美味しいエレガントなワインに仕上がった。ワイン名は畑の区画名で、アンジュで有名なMontbenault（モンブノー）のコミューン内にある。SO2無添加。ノンフィルター。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e透明感のあるレモン色。パイナップル、白桃のコンポート、アカシア、クラッカーの香り。ワインはピュアかつ滑らかで上品な骨格があり、白桃のようなフルーティーなエキスに、じわっと広がる強かな酸、チョーキーなミネラルがきれいに溶け込む！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[生産者]　マイ・エ・ケンジ・ホジソン\u003cbr\u003e[生産地]　フランス　ロワール\u003cbr\u003e[葡　萄]　シュナンブラン\u003cbr\u003e[タイプ]　白\u003cbr\u003e[容　量]　750ml\u003c\/p\u003e","brand":"HASHIMOTOYA 自然派ワイン・ナチュラルワイン専門 群馬県高崎市","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56021699559592,"sku":null,"price":10120.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/4226\/4232\/files\/FullSizeRender_10fd7171-a071-4c89-88d5-c7b57489299a.heic?v=1789877661","url":"https:\/\/wine-hashimotoya.com\/products\/%e3%83%ac-%e3%82%be%e3%82%b7%e3%82%b4%e3%82%a2%e3%83%b3-2023-%e3%83%9e%e3%82%a4-%e3%82%a8-%e3%82%b1%e3%83%b3%e3%82%b8-%e3%83%9b%e3%82%b8%e3%82%bd%e3%83%b3","provider":"HASHIMOTOYA 自然派ワイン・ナチュラルワイン専門 群馬県高崎市","version":"1.0","type":"link"}