{"product_id":"116281762","title":"ブラン･ド･ブラン･ドサッジョ･ゼロ【2020】\/ディヴェッラ･アレッサンドラ","description":"\u003cp\u003e収穫後、除梗せず低圧力でプレス、セメントタンクにて醗酵。古バリックにて約9か月の熟成。全体の10％にあたるリザーヴワイン(3年以上バリックで熟成した、複数ヴィンテージをブレンド）、微量の糖分、酵母を加えて瓶内2次醗酵。そのまま30か月オリと共に熟成。オリ抜き(デゴルジュマン)は24年1月。ドサージュ(糖分、リキュール添加)を行わずSO2も添加しないスプマンテ。\u003cbr\u003e\n今回より単一のヴィンテージ表現をしつつも、熟成による複雑さや奥行きを与えようと試みて、少しリザーヴワインを加えたロット。これまでのブランドブランの良さ、特徴はそのままに、奥行きや丸み、味わいの幅を感じます。(輸入元参照)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e[生産者]　ディヴェッラ･アレッサンドラ\u003cbr\u003e\n[生産地]　イタリア　ロンバルディア\u003cbr\u003e\n[葡　萄]　シャルドネ\u003cbr\u003e\n[タイプ]　スパークリング\u003cbr\u003e\n[容　量]　750m\u003c\/p\u003e","brand":"自然派ワイン・ナチュラルワイン専門 橋本屋｜群馬県高崎市","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55773688856744,"sku":null,"price":7370.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/4226\/4232\/files\/693756183b31dce4486b413f4a052ea2.jpg?v=1784609306","url":"https:\/\/wine-hashimotoya.com\/products\/116281762","provider":"自然派ワイン・ナチュラルワイン専門 橋本屋｜群馬県高崎市","version":"1.0","type":"link"}