{"product_id":"117711724","title":"アモンティリャード・フォッシ\/プリミティーボ コリャンテス","description":"\u003cp\u003eワイナリー2代目でプリミティーボのお爺さんの親友”フォッシ”の名を冠したエレガントなアモンティリャード。\u003cbr\u003e\n海沿いのマタリアン区画の平均樹齢85年のパロミノ・フィノを使用。除梗100%。\u003cbr\u003e\nフリーラン果汁のみを野生酵母で自然発酵。フロールの下でクリアデラとソレラシステムで5年熟成した フィノ・アロユエロの一部の樽を選び、18度になるまでブランデーを添加。そのことでフロールは無くなり酸化した 状態でさらに8年以上の樽熟成。トータル13年-15年の時を経て瓶詰め。\u003cbr\u003e\n淡く透き通るような琥珀色。フィノの香ばしさに加えて、砂糖漬けのグレープフルーツ、グリーン・ピスタチオ、 ローストしたアーモンドチップの風味をまとった複雑で奥行きのある香り。\u003cbr\u003e\n サラッとした口あたりとは対照的に口のなかでスモモのコンポートにヘーゼルナッツの香り。\u003cbr\u003e\nそしてアフターに熟したイチジクのニュアンス。塩味、ミネラルと心地の良い苦みの辛口。\u003cbr\u003e\n繊細さと優美さを兼ね備えているアモンティリャード。(輸入元参照)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e[生産者]　プリミティーボ コリャンテス\u003cbr\u003e\n[生産地]　スペイン\u003cbr\u003e\n[葡　萄]　パロミノ・フィノ100%\u003cbr\u003e\n[タイプ]　シェリー　辛口\u003cbr\u003e\n[容　量]　750m\u003c\/p\u003e","brand":"自然派ワイン・ナチュラルワイン専門 橋本屋｜群馬県高崎市","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55773693280424,"sku":null,"price":6050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/4226\/4232\/files\/f20840d149ec108413f1a9266351d4a3.jpg?v=1784609342","url":"https:\/\/wine-hashimotoya.com\/products\/117711724","provider":"自然派ワイン・ナチュラルワイン専門 橋本屋｜群馬県高崎市","version":"1.0","type":"link"}