{"product_id":"132609815","title":"シエル・ア・ペルドル【2023】\/アンリ･ショヴェ","description":"\u003cp\u003e2023年に最初に購入したカリニャンを使用しています。私とチームはラングドックのラ・リヴィニエールで収穫しました。砂岩に植えられた非常に古いカリニャン種で、長年にわたり有機栽培されています。このワイナリーは、情熱的な女性によって運営されており、彼女は卓越したブドウ栽培に取り組んでいます。手摘みで収穫後、ステンレスタンクで全房マセレーションを3週間行います。一部全房プレスを行いました。その際、果帽を湿らせるためにバケツでルモンタージュを行います。\u003cbr\u003e\n228リットルの古樽で18ヶ月熟成後。酵母不使用、無清澄、無濾過。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e[生産者]　アンリ･ショヴェ\u003cbr\u003e\n[生産地]　フランス　オーヴェルニュ\u003cbr\u003e\n[葡　萄]　カリニャン\u003cbr\u003e\n[タイプ]　赤\u003cbr\u003e\n[容　量]　750ml\u003c\/p\u003e","brand":"自然派ワイン・ナチュラルワイン専門 橋本屋｜群馬県高崎市","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55773706911912,"sku":null,"price":6490.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/4226\/4232\/files\/3f929a078b601b3c6d96777f908ceb59.jpg?v=1784609605","url":"https:\/\/wine-hashimotoya.com\/products\/132609815","provider":"自然派ワイン・ナチュラルワイン専門 橋本屋｜群馬県高崎市","version":"1.0","type":"link"}