自然派ワイン・ナチュラルワイン専門 橋本屋|群馬県高崎市
タヴェル・ヴォークローズ【2021】/ラングロール
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Tavelの中でも古くから知られるテロワール。砂質とは異なり、ヴュルム氷期に石灰岩から
流れてきた粘土が、砂や石と混ざって堆積している場所。
ラングロールが所有する多種多様な畑の特徴がすべて集約されているテロワールでもある。
裏ラベルには、これを詩的に「化石の海が川に出会う場所」と表現した。
昔の人々はこの区画を「Tavelの腎臓」と呼んでいて、砂地より乾燥に強く、
収量が安定していて、ワインの品質も村の中で優れていると評価されている。
[生産者] ラングロール
[生産地] フランス ローヌ
[葡 萄] グルナッシュ、サンソー、クレレット
[タイプ] ロゼ
[容 量] 750ml
