ベルナン・ヴェルジュレス・レ・コンボット・ブラン【2023】/メゾン・プティ・ロワ

【区画】Les Combottes(レ・コンボット / 買いブドウ)【土壌】粘土石灰質土壌　　　【面積】約0.17ha

【立地】ペルナン・ヴェルジュレス村の南西斜面(冷涼で風通しの良いクリアな区画)　　　

【栽培】リュット・レゾネ

【発酵】空気圧にてプレス(90分)、12時間デブルバージュ(10℃)。 228Lの木樽で60日間、野生酵母による自然発酵。

【熟成】木樽(228L)で12ヶ月間熟成後、タンクで7ヶ月間熟成。

【生産本数】約1,400本(ヴィンテージにより前後あり)　　　【アルコール度数】12.5%

柑橘に加えてマスカットのような華やかすぎない葡萄本来の香り。ふわっとした果実に綺麗な酸とミネラル。白ワインの表現として合っているかどうかは変わりませんが、シルキーで滑らか、そして素直な葡萄の味が印象的なペルナン・ベルジュレスのシャルドネ。

[生産者]　メゾン・プティ・ロワ
[生産地]　フランス　ブルゴーニュ
[葡　萄]　シャルドネ
[タイプ]　白
[容　量]　750ml