オ・ガラルノー【2022】/マイ・エ・ケンジ・ホジソン

土壌：粘土質・シスト。マセラシオン：グロローは全房、カベルネは除梗しファイバータンクで3週間。醗酵：自然酵母で6ヶ月。熟成：6Lのジャー（炻器）で12ヶ月。アルコール度数：13%。
収穫日は9月26日～29日。収量は日照りにより25hl/haと若干減収だった。オ・ガラルノーは今までカベルネフラン100%だったが、2021年にカベルネの畑面積を1/3に減らしたため、2022年からグロローを新たにアッサンブラージュした。ワイン名Galarneauはケベックの仏語で「太陽」という意味がある。SO2は無添加。ノンフィルター。

きれいな赤紫色で外側に向かってピンクのグラデーション。バラの花弁、シソ、ベリー、黒コショウの香り。フルボディ。ワインはしなやかかつコクのある果実味がジューシーで染み入るように優しく、塩気のあるミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味が余韻を優しく引き締める！

[生産者]　マイ・エ・ケンジ・ホジソン
[生産地]　フランス　ロワール
[葡　萄]　グロロー60、カベルネフラン40
[タイプ]　赤
[容　量]　750ml