トワ・ボンノム【2024】/ヴァンサン・トリコ

花崗岩、砂質土壌で育つピノノワールを80％除梗しピジャージュとルモンタージュを施しながら醸し・発酵しプレス、アンフォラで熟成しました。紫ルビーの外観、アメリカンチェリーやレッドプラム、フルーツトマトの香り、たっぷりの果実味と旨み、ほんのりと甘みが綺麗に詰まっています。ベリー系の味わいに心地よいタンニンがアクセントとなりアフターに拡がります。

[生産者]　ヴァンサン・トリコ
[生産地]　フランス　オーヴェルニュ
[葡　萄]　ピノノワール100％
[タイプ]　赤
[容　量]　750ml