ブルゴーニュ・アリゴテ・プランタシオン1902【2023】/アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール

植樹：1902年
位置：標高200~250m
　　　なだらかな西向き斜面
土壌：表面は小石、地下は母岩と粘土層が交互に存在するキンメリジャン時代のもの

タンクで2ヵ月間アルコール発酵
樽で1年間熟成後、タンクで5ヵ月間熟成

Plantation 1902＝1902年植樹というキュヴェ名が表す通り、アリスとオリヴィエ二人の古樹に対する敬意の現れたアリゴテのトップ・キュヴェ。ド・ムールがアリゴテの名手であることはいわずもがな。

[生産者]　アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール
[生産地]　フランス　ブルゴーニュ
[葡　萄]　アリゴテ
[タイプ]　白
[容　量]　750ml