リースリング・シュタイネール【2024】/ガングランジェ

透明感のある淡いレモン色。レモン、ニワトコの花、フェンネル、タールの香り。ワインはフレッシュかつ上品で、グレープフルーツのようなエキスと柑橘の爽やかな酸が染み入るように優しく、緻密でチョーキーなミネラルがきれいに溶け込む！

収穫は9月29日と例年並み。収量はミルデューとオイディオムの病害により25hL/haと減収だった！残糖は0.7 g/L
の完全辛口！シュタイネール単体のリリースとしては2013年以来11年ぶり！日本名で「霰（あられ）石」と呼ばれるアラゴナイト（炭酸カルシウム）の土壌から、硬質かつチョーキーでキレのあるワインが生み出される！この年は清涼感を出すために100%ステンレスタンクで発酵熟成させた！SO2無添加！軽くフィルター有り。

[生産者]　ガングランジェ
[生産地]　フランス　アルザス
[葡　萄]　リースリング
[タイプ]　白
[容　量]　750ml