ヴェッキオ･サンペーリ【NV】/デ･バルトリ

ワインの名前は、マルサーラのサンペーリ地区にある養分を豊富に含んだ畑に因んで名付けられた。選別したブドウをソフトプレスし、使い古しのオークと栗の樽で自然酵母での醗酵を行い、できたフレッシュなワインを、すでに熟成されたワインが入っているオーク樽に小分けにして継ぎ足しするソレラ方式により、平均で15年以上の熟成を行った後にリリースされる。

[生産者]　デ･バルトリ
[生産地]　イタリア　シチリア
[葡　萄]　グリッロ
[タイプ]　白　酸化熟成
[容　量]　750ml