SP68ロッソ【2025】/アリアンナ･オキピンティ

イル フラッパートとシッカーニョに使われなかったブドウをブレンドした、セカンド的位置づけの赤ワイン。

セメントタンクで約2週間マセレーションの状態で醗酵。 澱引き後、セメントタンクに戻し7か月間熟成。ボトリング後1ヶ月寝かせてからリリース。

[生産者]　アリアンナ･オキピンティ
[生産地]　イタリア　シチリア
[葡　萄]　フラッパート、ネロダーヴォラ
[タイプ]　赤
[容　量]　750ml