自然派ワイン・ナチュラルワイン専門 橋本屋|群馬県高崎市

キュヴェ・レイモン【2022】/レ・カイユ・デュ・パラディ

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2021年は収量減のためクロードは3樽分しか収穫ができなかった。そのためすべての品種をアッサンブラージュしてキュヴェ・レイモンを瓶詰めした。レイモンとはクロードの父の名前のようで、このエチケットは少なくとも70年以上前には存在しており、レイモンがブルゴーニュでワインを造っていた時代に用いていたものだそう。2022VTはもともと造る予定ではなかったそうだが、豊作だったため、エティエンヌにクロードがブドウを分けてもらいレイモンを生産した。

[生産者] レ・カイユ・デュ・パラディ
[生産地] フランス ロワール
[葡 萄] 複数品種のアッサンブラージュ
[タイプ] 赤
[容 量] 750ml