ゲヴェルツトラミネール【2024】/ガングランジェ
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うっすら濁りのある黄色みを帯びた黄金色。金柑、白桃、ジャスミン、ジンジャーの香り。ワインはほんのりクリスピーかつスパイシーで、ボリュームのあるエキスとオレンジの風味が口に広がり、重心の低い酸とチョーキーでほろ苦いミネラルが骨格を形成する!
収穫日は10月2日とブドウが晩熟だった!収量はミルデューとオイディオムの病害により35hL/haと減収だった!残糖は0.2g/Lの完全辛口!前回はVdFとしてリリースしたが、INAO規定では3年間AOC申請を行わないとアペラシオンが剥奪されてしまうため、今回はAOC継続のために敢えてアペラシオンを申請した!(次回はまたVdFでリリースする予定で、いずれは完全にAOC申請をやめる方向で考えている)。畑はグランクリュ・シュタイネール周辺にあり、当たり年はグランクリュに匹敵するポテンシャルがある!SO2無添加!ノンフィル
ター!
[生産者] ガングランジェ
[生産地] フランス アルザス
[葡 萄] ゲヴェルツトラミネール
[タイプ] 白
[容 量] 750ml
