センツァ・ヴァンダリズミ・ビアンコ【2025】/アッビア・ノーヴァ

エントリーワイン。エントリーとはいえ樹齢50年以上のブドウを使用しているため旨味が乗っている。早くから楽しめるようにフレッシュさに気を遣ったワイン造りが感じられる。白い花や柑橘、青リンゴ、洋梨を思わせる爽やかな香りに、ほのかなハーブや塩味。軽やかな口当たりながら、古樹のパッセリーナらしい芯のある果実味とミネラル感が感じられる。伸びやかな酸と心地よい旨味が余韻まで続く、瑞々しくエネルギッシュな白。

[生産者]　アッビア・ノーヴァ
[生産地]　イタリア　ラツィオ
[葡　萄]　パッセリーナ
[タイプ]　白
[容　量]　750ml