マルサネ・ルージュ・レ・グラス・テット【2023】/シルヴァン・パタイユ

植樹：1985年
位置：標高282~329ｍ、東向き
土壌：頂上のほうはウミユリやウーライトを含んだ石の多い石灰質土壌丘の下の方には粘土質を含んだ土壌

部分的に除梗、タンク醗酵
大樽(新樽15%)でマロラクティック醗
酵を経て18ヵ月間の熟成

マルサネ村の真西にある丘の区画。大きな石がごろごろと転がる。少し暗いトーンで、しっかりとしたタンニンの主張を感じるキュヴェ。

[生産者]　シルヴァン・パタイユ
[生産地]　フランス　ブルゴーニュ
[葡　萄]　ピノ・ノワール
[タイプ]　赤
[容　量]　750ml