ユヌ・イル【2024】/ル・クロ・デ・グリヨン

土壌：黄色粘土、ガレ。酵母：自生酵母。発酵・熟成：一部は全房でステンレスタンクでマセラシオンカルボニック後、空気圧式圧搾、一部は直接圧搾し、20hlと40hlのステンレスタンクで発酵・熟成。無清澄・無濾過。SO2：トータル：10mg/L未満。アルコール度：13.5％。

この土地が風から守られた真のune ile（島）である事から名付けたキュヴェ名です。ムールヴェードルを一部はマセラシオンカルボニック後プレス、一部は直接圧搾し、ステンレスタンクで発酵・熟成しました。淡いルビー色の外観、ラズベリーやクランベリー、ザクロのアロマを感じます。柔らかなタンニンに高めの酸が溶け込んだ、やさしくうす旨の味わいです。

[生産者]　ル・クロ・デ・グリヨン
[生産地]　フランス　ローヌ
[葡　萄]　ムールヴェードル
[タイプ]　赤
[容　量]　750ml