ラドレ・ブラン【2025】/レ・ドゥー・テール

収穫日は8月22日とブドウがかつてないほど早熟だった！収量は日照りによる花流れの影響で23hL/haと大幅減収だった！かつてない日照りの中、この年の白はラドレが一番醸造がスムーズだった！
味わいに少し厚みを加えるために熟成に50%ほど樽を使用した！ワイン名は「南向きの日の当たる斜面」という意味があり、その名の通り畑は標高400 mの丘陵の南向きの斜面にある！SO2無添加、ノンフィルター！

透明感と輝きのあるレモン色。青リンゴ、レモン、クエッチ、白い花の香り。ワインはピュアかつ鼻に抜けるリンゴの心地よいフレーバーがあり、透明感のあるエキスにフレッシュでシャープな酸、ほんのりビターで塩気のあるミネラルがきれいに溶け込む！

[生産者]　レ・ドゥー・テール
[生産地]　フランス　アルデッシュ
[葡　萄]　ヴィオニエ
[タイプ]　白
[容　量]　750ml