ランゲ・ネッビオーロ【2023】/エリオ・サンドリ
ランゲ・ネッビオーロ【2023】/エリオ・サンドリ
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樹齢40年以上の畑（ 標高340m南東向き）。収穫後、大型のセメントタンクにて果皮と共に24日、醗酵が完全に終わるのを待ってから圧搾、そのままセメントタンクにて12カ月。2600Lの大樽で12か月、ボトル詰め6カ月熟成。ネッビオーロの中ではもっとも標高の高い区画、森に隣接し、湿度や冷気によるフレッシュさ。
[生産者] エリオ・サンドリ
[生産地] イタリア ピエモンテ
[葡 萄] ネッビオーロ
[タイプ] 赤
[容 量] 750ml
