リヴ・ジェー【2024】/フレデリック・コサール

収穫日は2024年9月26日。収量はミルデューの影響により25hL/haと大幅減収だった！ブドウはACマルゴーのグラン・クリュから！マルゴーはメドックの中では比較的メルロー比率が高いものの、カベルネソーヴィニヨンを一切使わず、しかも全房で仕込んでいる！ワイン名は、VdFゆえにマルゴーもメドックも名乗れないため、Rive G（Gauche＝左岸）というメタファーでメドック地方を表した！ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用！ノンフィルター！

透明感のある深いガーネット色。スミレ、バラの花弁、ナツメグ、ミュスクの香り。ライトからミディアムボディ。ワインはピュアかつみずみずしい果実味に塩気のある上品なコクがあり、繊細な酸、タンニンの収斂味が余韻を引き締める！

[生産者]　フレデリック・コサール
[生産地]　フランス　ブルゴーニュ
[葡　萄]　メルロー75%、プティヴェルド25%
[タイプ]　赤
[容　量]　750ml