モレ・サン・ドニ　1級レ・モン・リュイザン【2024】/フレデリック・コサール

収穫日は2024年9月16日と例年並み！収量はミルデューの影響により25hL/haと減収だった！区画はクロ・ド・ラ・ロッシュのすぐ上に隣接しており、フレッドが例えるに「プリューレロックのクロ・ド・ベーズがシンプルになったような味わい！」とのこと！ピュアな味わいとミネラルを引き出すため卵型セメントタンクを使用！ノンフィルター！

透明感のあるやや褐色がかったルビー色。ザクロ、バラ、シャクヤク、青竹の香り。ライトボディ。ワインはピュアで明るくほんのりスパイシーで、みずみずしい果実味にダシのような旨味があり、繊細な酸、チョーキーなミネラル、キメの細かいタンニンが余韻を優しく引き締める！

[生産者]　フレデリック・コサール
[生産地]　フランス　ブルゴーニュ
[葡　萄]　ピノ・ノワール
[タイプ]　赤
[容　量]　750ml