スイドロ･アル･コルニョーロ【2024】/フロリバンダ

カステルユヴァルより収穫したコルニョーロ（セイヨウサンシュユ）を加えて一緒に醗酵。遅れて収穫したリンゴを圧搾、果汁を加えてボトル詰め、瓶内2次醗酵。スボッカトゥーラ(オリ抜き)せずにリリース。コルニョーロの強い色素とタンニンを持った、赤ワインのようなシードル。(輸入元参照)

[生産者]　フロリバンダ
[生産地]　イタリア　トレンティーノ
[リンゴ]　ゴルドラッシュ、トッパス
[タイプ]　シードル
[容　量]　750ml