ロッソ･カルディン･セレッツィオーネ【2019】/カッシーナ･ロエラ

熟度、酸度、ストラクチャー、全てが高いレベル！
混植畑。西向き斜面で石灰含有量が比較的多めでネッビオーロに相性が良い。樹齢は20
〜65年。収穫は非常に遅く、10月の中旬以降。コンクリートタンンクで発酵。マセラシオンは
60〜70日。熟成は大樽で36ヶ月、瓶内で12ヶ月以上。(輸入元参照)

[生産者]　カッシーナ･ロエラ
[生産地]　イタリア　ピエモンテ
[葡　萄]　バルベーラ、ネッビオーロ
[タイプ]　赤
[容　量]　750m