アンセストラル･ド･ラ･クリスティーナ【2022】/ジョルディ･ロレンス

22年はドライで暑い年で干ばつなどの影響でブドウ樹に栄養が行き渡らずデリケートな年でした。マカベオを足で破砕した後、4日間醸しプラスティックケースで発酵、糖が充分に残った状態で瓶詰めしました。黄金色、活力のある細かな泡、スウィーティやびわ、摘みたてアプリコットの香り、柔らかいアタックに甘味を感じる豊かな果実味、オレンジピ—ルの旨味を感じる長いアフターです。(輸入元参照)

[生産者]　ジョルディ･ロレンス
[生産地]　スペイン
[葡　萄]　マカベオ
[タイプ]　スパークリング
[容　量]　750m