シルヴァーナ【2022】/シュテファン・クレーマー

手摘みで収穫後、足で軽く破砕してプレス。モストの80%はステンレスタンクで、20%は1200Lの大型の古樽に移し自然発酵。18ヶ月のシュールリーを経て、無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。

[生産者]　シュテファン・クレーマー
[生産地]　ドイツ
[葡　萄]　シルヴァーナ
[タイプ]　白
[容　量]　750ml